チキンマヨネーズカツとモロヘイヤの炒め物です。美味しいですよ！
かつは表示の通りレンジで加熱する。
モロヘイヤは3-4cmに切る。
溶きほぐした卵にマヨネーズを加えよく混ぜる。
中火のフライパンに油をひき、モロヘイヤを炒める。
モロヘイヤがしんなりしたらオイスターソースを加える。
モロヘイヤをフライパンの端に寄せ、卵を流し入れる。
かつを加え、木べらて卵を軽く混ぜる。
全体を混ぜ合わせたら火を止める。
完成！ 仕上げに糸唐辛子を添えてます。
卵に火を入れ過ぎない。
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