餅と鶏つくねを韓国海苔とチーズで巻きました シンプルですが醤油が無くても濃厚な味わいで、トロンと柔らかくなった餅と他の具材との相性が最高です♪
材料です 鶏つくねは表示通りに加熱します
餅は縦半分に切り、少量の水をかけ電子レンジでラップをせずに40秒程度、餅がやわらかくなるまで加熱します
韓国海苔の上に半分に切ったスライスチーズをのせます
3の上にやわらかくなった餅、縦半分に切った鶏つくねをのせて巻いていきます 海苔が足りない時はもう一枚足して巻きます
2個作って皿に移せば完成です
韓国海苔がない時は焼き海苔で巻いても美味しいです
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