優しい味わいの赤飯に、たっぷりのさつまいもを混ぜ込んで、簡単おこわを作りました。
材料はこちらです。赤飯はパッケージの表示通りに加熱します。
さつまいもを、1センチ角に切ります。水にさらしたあと、水気を切ります。
2 をラップで包み、レンジで500W2分、柔らかくなるまで加熱します。
赤飯をくずします。
茶碗に、赤飯、3を混ぜて入れ、ごま塩をふりかけて完成です。
さつまいもは、レンジ加熱ではなく、お湯で茹でても良いです。（水分多めで柔らかくなります）
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