いか天ぷらのコチュジャン炒め

いか天ぷらのコチュジャン炒めの完成写真 いか天ぷらときのこをコチュジャンソースで炒めました

ごはんが進む美味しさです!

材料(1人分)

しめじ
1/3袋
小ネギ
1本
○コチュジャン
小さじ1
○醤油
大さじ1/2
○みりん
大さじ1
チューブニンニク
少量
食用油
少量
  • 1

    材料はこちらになります

    いか天ぷらは表示通りに加熱して下さい

  • 2

    ○の調味料を合わせて混ぜておきます

  • 3

    フライパンに油を入れてニンニクを入れ香りが立ったらしめじを炒めます

  • 4

    いか天ぷらは斜めに切って3に入れます

  • 5

    2のコチュジャンソースを絡めます

  • 6

    最後に小口切りにしたネギをのせて完成です

    お好みで七味唐辛子をかけても美味しいです

上手に作るコツ

辛味の苦手な方はコチュジャンの量を調整して下さい

新着れしぴ

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  • 材料
  • じゃがいも, 片栗粉, 牛乳, 焼き海苔, ■砂糖, ■味醂, ■水, ■醤油, 食用油(お好みのもの)

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  • 材料
  • はんぺん, 片栗粉, マヨネーズ, チーズ, サラダ油

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  • 材料
  • 生クリーム, 牛乳, ペンネ, ブルーチーズ, 塩, 胡椒, 粒状コンソメ

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  • 材料
  • 玉子, 白米, 醤油, みりん, 砂糖, 水, ゴマ油, 白ごま, 塩, サラダ油

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ほうれん草とアサリのパスタ

  • 材料
  • アサリ, ニンニクチューブ, スパゲッティ, 塩, 胡椒, 水

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