ズッキーニといか天ぷらの塩炒め

ズッキーニといか天ぷらの塩炒めの完成写真 ズッキーニとイカの天ぷらを中華風の炒め物にしてみました
いかの天ぷらに甘辛いタレがついているのでシンプルな調味料でも味が決まります!

材料(1人分)

ズッキーニ
1/2本
鶏がらスープの素
小さじ1/2
チューブニンニク
少量
塩胡椒
少々
食用油
適量
  • 1

    材料はこちらです

    いか天ぷらは表示通りに加熱して下さい

  • 2

    フライパンに油とニンニクを入れて香りを出します

  • 3

    縦長に切ったズッキーニを炒め、塩胡椒、鶏がらスープの素を入れます

  • 4

    斜め切りにしたいか天ぷらを入れて全体を炒めます

  • 5

    盛りつけて完成です

    レタスを飾っています

上手に作るコツ

ズッキーニは強火で軽く焼き目がつく位に炒めて下さい

新着れしぴ

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瓦そば風「焼き」そば

  • 材料
  • 卵, 細ねぎ, サラダ油, 冷水または湯

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  • 材料
  • ニンニク, 輪切り唐辛子, 食用油, 塩胡椒

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から揚げのねぎ塩だれ

  • 材料
  • 白ネギ, ごま油, 酢, にんにくチューブ, 鶏がらスープの素, 塩

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タラ南蛮

  • 材料
  • ゆで卵, らっきょう, マヨネーズ, カンタン酢, 乾燥パセリ, 千切りキャベツ

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  • 材料
  • キムチ, マヨネーズ, 小口ネギ
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