春菊とベーコンのレモンサラダ

春菊とベーコンのレモンサラダの完成写真 春菊に炒めたベーコンときくらげを合わせたサラダです。
酢の代わりにレモンを使用して、ニンニクとごま油の効いた大人サラダです

  • シェア

材料（2人分）

春菊
３-4把
ベーコン
1枚
乾燥きくらげ
3個
ごま油
適量
醤油
小さじ1
チューブニンニク
少量

  • 1

    材料はこちらです

    レモンは自然解凍しています

    乾燥きくらげは水で戻しておきます

  • 2

    ごま油、醤油、ニンニク、絞ったレモンを入れて混ぜ合わせておきます

  • 3

    フライパンにごま油を入れてベーコンと春菊の茎、細く切ったきくらげを入れて炒めます

  • 4

    2に春菊の葉を入れて混ぜます

  • 5

    炒めた3を入れて和えます

  • 6

    盛りつけて完成です

上手に作るコツ

お好みでブラックペッパーを入れても美味しいと思います

新着れしぴ

新着れしぴをもっとみる

    • 冷食.comへの
    ご意見をお聞かせください