五目シュウマイのきんぴら風

五目シュウマイのきんぴら風の完成写真 鷹の爪を使っていないので、小さいお子さんも一緒に食べられる、辛くないきんぴらを作りました。

材料(1人分)

ちくわ
2本
ごま油
適量
A.料理酒
小さじ1
A.みりん
小さじ1
A.醤油
小さじ1
A.オリゴ糖
小さじ1
A.だしの素
小さじ2分の1
白ごま
適量
  • 1

    五目シュウマイを、表示通りに温めます。

  • 2

    フライパンにごま油をひき、5mm幅に切ったちくわを炒めます。

  • 3

    Aの調味料を入れ、混ぜ合わせたら、4分の1のサイズに切った五目シュウマイを入れ、再び混ぜ合わせます。

  • 4

    お皿に盛り、白ごまをかけたら、完成です。

上手に作るコツ

③の工程で、五目シュウマイを先に入れ、後に調味料を入れると、五目シュウマイに味が染み込み過ぎてしまう可能性があるので、先に調味料を入れ、ちくわに味が染みてから、後で、五目シュウマイを入れる事をおすすめします。

新着れしぴ

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アップルマンゴーでマンゴーサンド

  • 材料
  • 食パン(10枚切り), クリームチーズ, レモンジャム, ホイップクリーム, ミント

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とり天茶碗蒸し

  • 材料
  • 卵, 水, 白だし, カニ蒲鉾, いんげん, 舞茸

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スパニッシュオムレツ

  • 材料
  • ウィンナー, ブロッコリーの小房, ■卵, ■牛乳, ■マヨネーズ, ■塩、胡椒, オリーブ油

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ほうれん草としらすのピザトースト

  • 材料
  • スライスチーズ, しらす, 塩, 胡椒, オリーブオイル, 食パン

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つけ汁稲庭風うどん

  • 材料
  • 豚薄切り肉(しゃぶしゃぶ用), みょうが, ねぎ, めんつゆ(2倍濃縮), 水

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