卵ときくらげのオイスター炒め

卵ときくらげのオイスター炒めの完成写真 牛肉を加えてオイスターソースで味付けました

ごはんが進む一品です！

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材料（1人分）

きくらげ
２個
牛肉
50g
オイスターソース
小さじ2
醤油
小さじ1/2
酒
大さじ1
胡椒
少々
チューブニンニク
小さじ1/2
生姜
小さじ1
ごま油
大さじ1

  • 1

    材料はこちらになります

    オムレツは表示通りに電子レンジで加熱して下さい

  • 2

    オイスターソース、醤油、酒、胡椒を入れて混ぜておきます

  • 3

    フライパンにごま油を入れてチューブニンニク、生姜を入れ牛肉を炒めます

  • 4

    食べやすい大きさに切ったきくらげを入れて炒めます

  • 5

    オムレツを入れて崩しながら炒めます

  • 6

    2の合わせ調味料を入れて一気に炒めます

  • 7

    盛りつけて完成です！

    レタスを添えています

上手に作るコツ

牛肉がなければ豚肉でも美味しいです！

新着れしぴ

ほうれん草とじゃがいものガレットの完成写真

れしぴをみる

ほうれん草とじゃがいものガレット

れしぴ提供：Meiさん
  • 材料
  • じゃがいも(小), ハーフベーコン, シュレッドチーズ, 小麦粉, コンソメ顆粒, 塩コショウ, オリーブオイル
れしぴ提供：Meiさん

おだしで食べる和風ミニオムレツの完成写真

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おだしで食べる和風ミニオムレツ

れしぴ提供：はるとままさん
  • 材料
  • 刻みネギ, お湯, めんつゆ(２倍濃縮)
れしぴ提供：はるとままさん

つくねれんこんきんぴらの完成写真

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つくねれんこんきんぴら

れしぴ提供：はるとままさん
  • 材料
  • れんこん, にんじん, ちくわ, すき焼きのたれ, いりごま, 油
れしぴ提供：はるとままさん

ビビンバの中華あんかけの完成写真

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ビビンバの中華あんかけ

れしぴ提供：mokoちゃんさん
  • 材料
  • 白菜, キクラゲ, 水, 鶏がらスープの素, オイスターソース, 片栗粉, ごま油
れしぴ提供：mokoちゃんさん

厚揚げの牛カルビマヨキムチの完成写真

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厚揚げの牛カルビマヨキムチ

れしぴ提供：はるとままさん
  • 材料
  • 厚揚げ, キムチ, 刻みネギ, 焼肉のたれ, 油
れしぴ提供：はるとままさん
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