焼鳥de香ばし簡単茶碗蒸し
コンビニ冷凍の焼鳥を使って、時短でもしっかり味のある茶碗蒸しを作りました
2 人分
材料：
●しめじ(いしづきを切り落としたもの),
●オクラ(ヘタを切り落としたもの),
●木綿豆腐,
卵,
☆水,
☆顆粒だし,
☆薄口しょうゆ,
カニカマ,
作り方：
使う材料です
※この写真内容の他に カニカマを彩りに使いました,
☆を合わせて混ぜる,
②に卵を濾しながら加える(茶こしで行いましたが、ザルでもOKです),
冷食を表示通り温める,
器(水を入れ内側を濡らしておく…その水は捨ててください)に、④と●の具材を食べやすい大きさに切り入れる,
⑤に③で作った卵液を入れ、ラップをふわっとかけてレンジ600Wで3分30秒程加熱する,
完成！
彩にカニカマを乗せました,
