油淋鶏

油淋鶏の完成写真 若鶏タツタとレタスとネギソースが食欲をそそり、ごはんがすすみます!

使用する冷凍食品

若鶏タツタ
1パック

材料(2人分)

長ネギ
1/2本分
にんにく
1個
しょうが
1かけ
しょうゆ
大さじ1
大さじ1
砂糖
小さじ1
ごま油
小さじ2
レタス
3枚分
  • 1

    長ネギはみじん切りにします。

  • 2

    にんにくとしょうがはすりおろします。

  • 3

    レタスは1センチ幅にざく切りにします。

  • 4

    レタスはキッチンペーパーなどで水気をしっかりきっておきます。

  • 5

    耐熱容器に若鶏タツタをのせて、600wで3分レンジにかけます。

  • 6

    しょうゆ、酢、砂糖、ごま油を混ぜます。

  • 7

    長ネギ、にんにく、しょうがを⑥にまぜて、たれを作ります。

  • 8

    水切りをしたレタスの上に若鶏タツタをのせます、

  • 9

    ⑧にたれをのせて出来上がり!

上手に作るコツ

レタスは水気をしっかりきること。

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  • 材料
  • じゃがいも, マヨネーズ, 塩コショウ

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  • 材料
  • ご飯, きゅうり, 絹豆腐, 大葉, 白ごま, 白だし, 味噌, 冷水

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  • 材料
  • ご飯, 千切りキャベツ, 焼き海苔(2切または3切)

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  • 材料
  • スイートバジルの葉, にんにく, 白みそ, すりごま, 塩, オリーブオイル

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  • 材料
  • 刺身用ホタテ, バター, 塩, 醤油, レモン汁, ブラックペッパー, ピンクペッパー
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