焼鳥チャーハン ぷりぷりの焼鳥とニンニクでガツンと美味しいやみつきチャーハンです! 2 人分 材料: 長ネギ, , ご飯, ごま油, ニンニクチューブ, 醤油, 鶏ガラスープの素, 塩コショウ, 作り方: 「香ばしい炭火焼鳥」を600wで2分20秒温める。, ネギは小口切りにする。, ごま油とニンニクチューブをフライパンで熱する。

※ニンニクが油ではねるので火傷に注意!
, ニンニクがパチパチし出したらネギを加え、中火で炒める。, ネギに少し焼き色がついたら溶き卵を投入。, 半熟のスクランブルエッグくらいになったら火を止める。, 温めておいた焼鳥とごはんを入れ、再び中火にかける。

, 醤油、鶏ガラスープの素、塩コショウを加え切るように炒める。, 全体が均等に混ざったら完成!,

焼鳥チャーハン

ぷりぷりの焼鳥とニンニクでガツンと美味しいやみつきチャーハンです!

材料(2人分)

長ネギ
1/3本
1個
ご飯
350g
ごま油
小さじ2
ニンニクチューブ
2cm
醤油
小さじ2
鶏ガラスープの素
小さじ2
塩コショウ
少々
  • 1

    「香ばしい炭火焼鳥」を600wで2分20秒温める。

  • 2

    ネギは小口切りにする。

  • 3

    ごま油とニンニクチューブをフライパンで熱する。

    ※ニンニクが油ではねるので火傷に注意!

  • 4

    ニンニクがパチパチし出したらネギを加え、中火で炒める。

  • 5

    ネギに少し焼き色がついたら溶き卵を投入。

  • 6

    半熟のスクランブルエッグくらいになったら火を止める。

  • 7

    温めておいた焼鳥とごはんを入れ、再び中火にかける。

  • 8

    醤油、鶏ガラスープの素、塩コショウを加え切るように炒める。

  • 9

    全体が均等に混ざったら完成!

上手に作るコツ

焼鳥を温める際、表記より少し短く温めることで、その後火を通しても硬くならずジューシーなお肉に…♡

醤油を入れる際に、フライパンの縁を沿うように入れると、醤油の香ばしさがup!

新着れしぴ

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