ベーコンとほうれん草の組み合わせは最高です！ ごま油の風味と、卵黄の美味しさで、お酒にもピッタシの一品です！
沸騰させたお湯にほうれん草を、袋の半分を使い茹でます。 更に沸騰したら、火を止めざるにあげます。
水切りをしたほうれん草を、ベーコンで巻いてきます。
こんな感じになります。
ごま油をひき、形が崩れないように、焼きます。
両面こんがりに！
焼きあがったものを、一口サイズにカットします。
ほうれん草をベーコンで巻く際は、ベーコンを重ねた方が、形が崩れにくいです！
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