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投稿日:2020/02/21
投稿日:2018/08/10
投稿日:2018/08/09
北海道帯広の豚丼をイメージした豚めしです。三元もち豚のやわらかなロースを使用し、自家製甘辛だれで仕上げました。
濃厚なクリームチーズソースをかまぼこで包んだ磯辺揚げです。スティック状で、おつまみやお弁当のすき間にぴったり。
明太子のうまみとまろやかなチーズの組み合わせがおいしいポテトフライです。ピンク色の明太ソースが線状にかかっています。
あさりとつるし燻りベーコンの旨みが詰まった、クリーミーなコロッケです。
かぼちゃソースとミートソースを組み合わせた、占いカップのグラタンです。1カップに100億個のシールド乳酸菌入り。1パックに牛乳1本分のカルシウム入り。
まるで本物のような味とほぐれる繊維感。ほたて貝柱風のかまぼこを磯辺揚げにしたおかずです。
濃厚な味わいのカマンベール入りチーズの中に角切りベーコンとブラックペッパーを入れて、三角形のフライにしました。桜チップで燻製加熱したベーコンが香ります。お弁当にもぴったり。
チーズソース入りハンバーグに3種のきのこを入れた特製デミグラスソースをかけ、味わい豊かに仕上げました。
国産牛にきんぴら味のごぼうとにんじんを合わせて揚げ、甘辛だれをかけました。牛肉の旨みと野菜の歯ごたえが絶妙です。
北欧産の天然さばに生姜しょうゆで下味をつけ、サクサクの竜田揚げにしました。
天然ぶりを過熱水蒸気でふっくらと焼き上げ、照焼きだれをかけました。
素材の味が楽しめるあじフライです。特製ソースを線状にかけ、衣のサクサク感を残しながらソースの味も楽しめるよう仕上げました。