エビチリクリームカルボナーラ

エビチリクリームカルボナーラの完成写真 エビチリをクリーム仕立てにし、卵と混ぜてカルボナーラにしました。日本ハムさんのエビチリはソースが甘く味付けされているので、クリームソースにすると、とても美味しいです!一度お試しください♪

使用する冷凍食品

エビチリ
2トレー

材料(1人分)

スパゲッティ
100g
塩(スパゲッティを茹でる用)
適量
生クリーム(または牛乳)
大さじ1
1個
粉チーズ
大さじ1.5
ブラックペッパー
適量
  • 1

    パスタを茹でます。

  • 2

    凍ったエビチリと生クリームを器に入れ、表記通りレンジで加熱します。

  • 3

    【2】を混ぜて粗熱を取ります。

  • 4

    卵と粉チーズをよく混ぜ合わせます。

  • 5

    【4】に、【1】と【3】を加えてよく混ぜ合わせます。

  • 6

    ブラックペッパーを多めに振りかけたら完成です!

上手に作るコツ

卵は黄身だけを使うと、よりクリーミーな仕上がりになります。

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  • 豚薄切り肉(しゃぶしゃぶ用), みょうが, ねぎ, めんつゆ(2倍濃縮), 水

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  • 材料
  • はんぺん, 片栗粉, マヨネーズ, チーズ, サラダ油

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  • スライスチーズ, しらす, 塩, 胡椒, オリーブオイル, 食パン

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  • ごはん, 卵, ソーセージ ハムなど, ごま油, 鶏がらスープ, 塩コショウ

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  • 材料
  • じゃがいも, 片栗粉, 牛乳, 焼き海苔, ■砂糖, ■味醂, ■水, ■醤油, 食用油(お好みのもの)

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