牛すき煮で豆乳スープパスタ

牛すき煮で豆乳スープパスタの完成写真 牛すき煮を使って、豆乳スープパスタを作ってみました。

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使用する冷凍食品

牛すき煮
１袋

材料（1人分）

パスタ(フジッリ)
100g
豆乳
250ml
小ネギ
適量
塩・胡椒
少々
醤油
少々

  • 1

    材料を用意します。
    牛すき煮は電子レンジで加熱します(パッケージ記載)。

  • 2

    パスタを茹でます。
    茹で上がったらザルにあけておきます。
    小ネギは細かくきざみます。

  • 3

    フライパンに牛すき煮、豆乳、塩、胡椒
    、醤油を入れ、煮込みます。
    火を止め、②を加えて絡めます。

  • 4

    皿に③を盛り付けます。
    小ネギを散らしたら出来上がりです。

上手に作るコツ

スープパスタなので、パスタは硬めに茹でて良いかと思います。

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