ワインのお供に◎香るスパイスつくねのピンチョス

ワインのお供に◎香るスパイスつくねのピンチョスの完成写真 香りのスパイを組み合わせて魅惑の味に♪

材料(1人分)

ガラムマサラ
3〜4振り
クミンシード
ひとつまみ
黒こしょう
少々
  • 1

    つくねを2つ取り出し耐熱皿に乗せ、ラップをつくねに当たらないようにふわっとかけたら、レンジ600wで30〜40秒ほど加熱し半分にカット。

  • 2

    1にガラムマサラを振り全体に絡ませてつまようじで刺し、クミンシードと黒こしょうを上から振ったら完成。

上手に作るコツ

クミンはパウダーではなく粒があるクミンシードを使って。

新着れしぴ

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  • 材料
  • ご飯, 卵, きんぴらごぼう, 鶏がらスープ顆粒, 油

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  • 材料
  • 白菜, キクラゲ, 水, 鶏がらスープの素, オイスターソース, 片栗粉, ごま油

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  • 材料
  • ゆで卵, マヨネーズ, ケチャップ, レタス, ブラックペッパー, チリペッパー

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  • 材料
  • 牛肉(バラ), ごはん, 玉ねぎ, 刻みネギ, バター, 焼肉のたれ, 油, ブラックペッパー

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  • 材料
  • マヨネーズ, オイスターソース
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