お弁当に◎豆とつくねのオリーブオイル和え

お弁当に◎豆とつくねのオリーブオイル和えの完成写真 豆の食感と軟骨の食感が相性◎なお弁当に嬉しい一品に♪

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材料（1人分）

冷凍ミックスビーンズ
15粒
EXVオリーブオイル
小1/2

  • 1

    つくねは2個取り出し耐熱皿に乗せて、つくねに当たらないようにラップをふわっとかけてレンジ600wで30〜40秒ほど加熱し、粗熱が取れたら4等分にカット。

  • 2

    冷凍ミックスビーンズはパッケージ記載通りにレンジ加熱し、EXVオリーブオイルを加えて混ぜ合わせておく。

  • 3

    2に1のタレごと加えて全体をざっくりと混ぜ合わせたら完成。

上手に作るコツ

ミックスビーンズは加熱後にEXVオリーブオイルを混ぜ合わせておく。
つくねはタレごと加えて。

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