チンジャオロースと秋野菜のオイスターソース炒め
チンジャオロースと秋野菜でオイスターソース炒めにしてみました
野菜も摂れて秋らしい1品です！
1 人分
材料：
さつまいも(小),
卵,
しめじ,
オイスターソース,
食用油,
作り方：
材料はこちらになります
チンジャオロースは表示通りに加熱して下さい,
さつまいもは輪切りにし、被るくらいの水を入れて電子レンジ600wで3分加熱します,
フライパンに油を入れて溶き卵を流し入れスクランブルエッグを作ります
一度取り出しておきます,
フライパンに再び油を入れ、しめじ、さつまいもを炒めます,
チンジャオロースを入れ炒めます,
オイスターソースをかけて全体を炒めます,
3の卵を戻し入れてサッと炒めます,
器に盛りつけて完成です,
