チキンとレンズ豆の具沢山スープ
てり焼きチキンに豆やマッシュルームを合わせて煮込んだスープです。美味しいですよ！
2-3 人分
材料：
にんじん,
赤レンズ豆,
マッシュルーム,
冷凍枝豆,
水,
オリーブオイル,
塩こしょう,
コンソメ,
ケチャップ,
作り方：
チキンは表示の通りレンジで加熱する。
1.5cmほどに切る。,
にんじんは1cm角に切る。
マッシュルームは薄切りにする。,
中火の鍋にオリーブオイルをひき、にんじんを加え3-4分じっくりと炒める。,
水、マッシュルーム、レンズ豆を加え煮る。
沸騰したら弱火に落として15分煮る。,
レンズ豆がふっくらしたら、コンソメ、ケチャップ、塩こしょうで味を整える。,
冷凍枝豆、チキンを加え2分煮る。,
完成！,
