和風ハンバーグのお味噌汁

和風ハンバーグのお味噌汁の完成写真 和風のハンバーグと具沢山の野菜でお味噌汁にしました。ハンバーグに旨味が凝縮されているので味わい深いお味噌汁になりました。

材料(1人分)

かぼちゃ
1/10個
人参
2cm
玉ねぎ
1/6個
ネギ
1/5本
油揚げ
少量
味噌
大さじ1.5
300ml
粉末だし
小さじ2
  • 1

    材料はこちらになります。ハンバーグは表示通りに加熱して下さい

  • 2

    鍋に水を入れて粉末だしを入れます(粉末だしは出汁パックに入れています)
    玉ねぎは薄切り、人参は短冊切りに、かぼちゃは角切りにして煮ます

  • 3

    小さめに切った油揚げ、4等分に切ったハンバーグを入れます

  • 4

    最後に味噌を入れて一煮立ちしたら火を止めます

  • 5

    器に盛りつけ斜め切りにしたネギをのせて完成です

上手に作るコツ

上記の野菜以外にもご家庭にある野菜を使ってみて下さい。

新着れしぴ

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  • 材料
  • 白ネギ, ごま油, 酢, にんにくチューブ, 鶏がらスープの素, 塩

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  • 材料
  • ツナ缶, 玉ねぎ, ハーブソルト, ブラックペッパー, フレンチマスタード, オリーブオイル

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  • 材料
  • 絹ごし豆腐, めんつゆ, ごまドレッシング, 塩コショウ, ごま油

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  • 材料
  • キャベツ, にんじん, ピーマン, 酒

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  • 材料
  • 卵, 細ねぎ, サラダ油, 冷水または湯
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