れんこん揚げの卵とじうどん
れんこんとひき肉揚げを加えた卵とじうどんです。美味しいですよ！
1 人分
材料：
冷凍うどん,
めんつゆを［かけ汁］に希釈したもの,
卵,
きざみネギ,
作り方：
れんこん揚げは表示の通りレンジで加熱する。
ハサミで半分にカットする。,
中火の鍋でめんつゆを沸かし、うどんを表示の通り加熱する。,
麺がほぐれたられんこん揚げ、ネギを加える。,
一煮立ちしたら、溶きほぐした卵を流し入れ、軽く混ぜたら火を止める。,
完成！,
