ティラミスにミックスベリーとクリームを添えました。 甘さ控えめのクリームに甘酸っぱいベリーで大人味のティラミスです。
材料はこちらです。ティラミスは自然解凍します。ミックスベリーは飾り用に2粒残しておいて下さい。
生クリームに砂糖を入れて泡立て器で8分立てにします。
ミックスベリーはペースト上になるまで潰します。
3のベリーは2と合わせます。
泡立て器で再度軽く混ぜます。
ティラミスの上に5のクリームと残しておいたベリーを添えて完成です。
クリームの固さや甘さ加減はお好みに応じて調整して下さい。
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