ティラミスのベリークリーム添え

ティラミスのベリークリーム添えの完成写真 ティラミスにミックスベリーとクリームを添えました。
甘さ控えめのクリームに甘酸っぱいベリーで大人味のティラミスです。

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材料（1人分）

生クリーム
80ml
砂糖
大さじ1

  • 1

    材料はこちらです。ティラミスは自然解凍します。ミックスベリーは飾り用に2粒残しておいて下さい。

  • 2

    生クリームに砂糖を入れて泡立て器で8分立てにします。

  • 3

    ミックスベリーはペースト上になるまで潰します。

  • 4

    3のベリーは2と合わせます。

  • 5

    泡立て器で再度軽く混ぜます。

  • 6

    ティラミスの上に5のクリームと残しておいたベリーを添えて完成です。

上手に作るコツ

クリームの固さや甘さ加減はお好みに応じて調整して下さい。

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