アンチョビとブラックペッパーを入れた大人のパイです。 おつまみにもピッタリでクセになる美味しさです。
材料はこちらです。
パイシートは1cm幅に切る。
アンチョビはみじん切りにしてパイシートの上にのせる。 ブラックペッパー、粉チーズを表面に振る。
一本ずつひねって卵黄を表面に塗り、200度のオーブンで15焼く。
完成です。
粒マスタードやガーリックパウダー、岩塩なども相性がいいと思います。
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