アンチョビとペッパーのツイストパイ

アンチョビとペッパーのツイストパイの完成写真 アンチョビとブラックペッパーを入れた大人のパイです。
おつまみにもピッタリでクセになる美味しさです。

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材料（1人分）

アンチョビ
1切れ
ブラックペッパー
適量
粉チーズ
適量
卵黄
少量

  • 1

    材料はこちらです。

  • 2

    パイシートは1cm幅に切る。

  • 3

    アンチョビはみじん切りにしてパイシートの上にのせる。
    ブラックペッパー、粉チーズを表面に振る。

  • 4

    一本ずつひねって卵黄を表面に塗り、200度のオーブンで15焼く。

  • 5

    完成です。

上手に作るコツ

粒マスタードやガーリックパウダー、岩塩なども相性がいいと思います。

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