オムレツとニラを合わせて和風の餃子を作りました。
ニラ玉餃子は家でもよく作る大好きなメニューです。
こちらはひき肉要らずで簡単なので是非お試しください。
材料はこちらです。オムレツは表示通りに加熱して下さい。
オムレツは崩してみじん切りにしたニラ、麺つゆを入れて混ぜます。
タネの完成です。
餃子の皮に具材をのせて口を閉じます。
フライパンに油を入れて強火で餃子を焼きます。
中火にして水を入れ蓋をし、蒸し焼きにします。
焼き目がつけば完成です。あればシソなどで飾って下さい。
麺つゆで味つけているのでそのままでいただけますが、お好みで酢醤油などでどうぞ！
