レモンポン酢で食べるシューマイレタス

レモンポン酢で食べるシューマイレタスの完成写真 甘いえびシューマイを蒸したレタスでくるみ、レモン＆ポン酢のさっぱりドレッシングで食べる一品です。

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材料（2人分）

レタス
2枚
刻みネギ
適量
粗挽きこしょう
少々
✩しょうゆポン酢
小さじ2
✩レモン汁
小さじ1

  • 1

    レタスを縦にカットし、レンジで1分加熱します。

  • 2

    表記通り加熱したシュウマイをレタスでくるみ、ネギをトッピングし、粗挽きこしょうをかけます。

  • 3

    ✩の調味料を混ぜます。

  • 4

    【3】のドレッシングをかけたら完成です！

上手に作るコツ

ドレッシングにマヨネーズを少し足しても美味しいです！

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