えびマヨ唐揚げでエビチリ風

えびマヨ唐揚げでエビチリ風の完成写真 エビマヨ唐揚げを入れてエビチリソースで炒めました。
卵も入ってボリュームのある一品です。

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使用する冷凍食品

えびマヨ唐揚げ
4個

材料（2人分）

卵
2個
食用油
大さじ2
チューブニンニク
適量
チューブ生姜
適量
ネギ
1／2本
豆板醤
小さじ1
○ケチャップ
大さじ3
○醤油
大さじ1
○砂糖
大さじ1/2
○鶏がらスープの素
小さじ1
○酒
大さじ1
○水
50ml
○片栗粉
小さじ1

  • 1

    材料はこちらです。えびマヨ唐揚げは表示通りに加熱する。

  • 2

    ○の調味料を１つにまとめて混ぜる。

  • 3

    フライパンに油を入れて溶いた卵を流し入れ、炒り卵にする。
    一度取り出しておく。

  • 4

    フライパンに油、豆板醤、チューブニンニク、チューブ生姜、刻んだネギを入れて強火で炒める。

  • 5

    えびマヨ唐揚げを入れて炒める。

  • 6

    2を入れてとろみがつくまで炒める。

  • 7

    最後に炒り卵を戻し入れて素早く炒める。

  • 8

    完成です。

上手に作るコツ

炒める時は強火で一気に炒めて下さい。

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