りんごの甘酢だれとタルタルソースの唐揚げ丼

りんごの甘酢だれとタルタルソースの唐揚げ丼の完成写真 はちみつが効いたりんごの甘酢だれとタルタルソースをかけた唐揚げ丼です。お酢やお野菜と一緒に食べると、唐揚げの脂っこさもなくなり、がっつり食べれちゃいます!

使用する冷凍食品

特から®
5個

材料(1~2人分)

ご飯
150g
レタス
1~2枚
パプリカ
1/2個
ブロッコリースプラウト
1/2パック
✩りんご酢
大さじ3
✩醤油
大さじ1.5
✩みりん
大さじ1.5
✩はちみつ
大さじ1
○片栗粉
小さじ2
○水
小さじ2
タルタルソース
大さじ2
  • 1

    ✩の材料をよく混ぜておきます。
    また、○の材料で水溶き片栗粉を作っておきます。

  • 2

    ✩と○の材料をお鍋で煮立たせ甘酢だれを作ります。とろみが出たら火を止めます。

  • 3

    表記通りレンジで加熱した唐揚げを甘酢だれによくからませておきます。

  • 4

    お野菜を画像のようにカットします。

  • 5

    ご飯の上に、レタスとパプリカをのせます。

  • 6

    さらに、甘酢だれの唐揚げをのせ、タルタルソースをかける。その上にブロッコリースプラウトをのせたら完成です!

上手に作るコツ

甘酢だれは、はちみつの代わりにお砂糖、みりんの代わりにお酒を使用しても大丈夫ですが、お酢の酸っぱさを抑えたい場合は、みりんがオススメです。

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  • 材料
  • ウィンナー, ブロッコリーの小房, ■卵, ■牛乳, ■マヨネーズ, ■塩、胡椒, オリーブ油

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  • 生クリーム, 牛乳, ペンネ, ブルーチーズ, 塩, 胡椒, 粒状コンソメ

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  • 厚揚げ, 醤油, みりん, 砂糖

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  • 材料
  • ホットケーキミックス, 水, 油

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