かにかま磯辺揚げとわかめの酢の物

かにかま磯辺揚げとわかめの酢の物の完成写真 かにかまの磯辺揚げとわかめを合わせて酢の物にしてみました。

材料(3人分)

乾燥わかめ
10g
きゅうり
1/2本
みょうが
1本
カンタン酢
大さじ1.5
ポン酢
大さじ1
穀物酢
小さじ2
  • 1

    材料はこちらです。かにかま磯辺揚げは表示通りに加熱する。
    わかめは水で戻す。

  • 2

    ボウルにわかめ、輪切りにしたきゅうり、細切りしたかにかま磯辺揚げ、みょうがを入れる。

  • 3

    ポン酢、穀物酢、カンタン酢を入れて混ぜ合わせる。

  • 4

    盛りつけて完成です。

上手に作るコツ

できれば冷蔵庫で冷やしてなじませると味が入って美味しくなります。

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