クラムチャウダー風豆乳スープ
ほたて風味揚げを使ってクラムチャウダー風のスープにしました。
ご家庭にある野菜を入れてお試し下さい。
1 人分
材料：
豆乳,
プチトマト,
コーン,
茹でたアスパラ,
コンソメ顆粒,
ブラックペッパー,
作り方：
材料はこちらです。
ほたて風味揚げは表示通りに加熱する。,
フライパンに豆乳、コーン、小口切りにしたアスパラ、コンソメ、ブラックペッパーを入れて軽く煮る。,
小さく切ったプチトマト、6等分に切ったほたて風味揚げを入れて沸騰したら火を止める。,
カップに注ぎ、あれば乾燥パセリを散らして完成です。,
