ビールにぴったり！夏の定番料理♪
「切れてる！サラダチキン」は表示どおり解凍しておく。
ゴーヤは縦半分に切ってスプーンで種とわたを十分にこそげ取る。
2を5ｍｍ幅に切る。
フライパンにごま油を入れて3を炒める。
油がなじんできたら1と木綿豆腐を入れ、豆腐を一口大程度に崩しながら炒める。
ゴーヤに火が通ったら〈調味料〉と溶き卵をいれ、全体をざっくり混ぜ炒める。
卵に火が通ったら、器に盛り付け、上にかつおぶしをかける。
木綿豆腐は軽く水切りをしておくとよりおいしく作れます。
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