おかひじきとチキンのみょうがサラダ

おかひじきとチキンのみょうがサラダの完成写真 おかひじきの食感とみょうがの香りがクセになる味わいです。

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材料（2人分）

みょうが
2個
おかひじき
60ｇ
和風ドレッシング
適量

  • 1

    「切れてる！サラダチキン」は表示通り解凍し細く割く。

  • 2

    みょうがはせん切りにする。

  • 3

    おかひじきは太い茎は取り除いてよく洗い、沸騰した湯で1分間茹でる。

  • 4

    冷水で冷まし、冷えたらよく絞って3ｃｍ幅に切る。

  • 5

    1、2、4を軽く混ぜ、和風ドレッシングをかけて完成。

上手に作るコツ

おかひじきの食感を残すため茹ですぎないのがポイント。

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