玉ねぎはみじん切りにします。市販のマカロニグラタンセットを使います。(ミックス粉・マカロニ入り)
「このまま使える乱切り揚げなす」は自然解凍しておきます。
フライパンに油を引き、合い挽き肉と玉ねぎのみじん切りをしっかり炒めます。
一旦火を止めます。「ミックス粉(ﾏｶﾛﾆｸﾞﾗﾀﾝｾｯﾄ)」→「水」→「牛乳」→「マカロニ(ﾏｶﾛﾆｸﾞﾗﾀﾝｾｯﾄ)」の順に入れて、木べらでよく混ぜます。
④を中火でとろみがつくまで、かきまぜながら加熱し、沸騰させます。
⑤が沸騰したら弱火にして2分加熱します。②を加えてさらに1分加熱します。
⑥をグラタン皿に入れます。
⑦にとろけるチーズとバターをのせます。
オーブントースターで8～9分焼きます。チーズが溶けて焼き色がついたら出来上がりです。
オーブントースターの焼き時間は目安なので様子を見ながら時間調節してください。ヤケドに注意して下さい。
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