ひんやり大学芋のダークチョコがけ 大学芋の甘さにダークチョコのほろ苦さが◎ 1 人分 材料： チョコレート, 作り方： チョコレートを包丁等で砕いて小さなココットに入れ、ラップをかけずにレンジ600wで1分ほど加熱してスプーンで混ぜて溶かす。, 器に冷凍大学芋を凍ったまま入れ、1をスプーンで上からかけたら完成。,

ひんやり大学芋のダークチョコがけ

大学芋の甘さにダークチョコのほろ苦さが◎

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材料（1人分）

チョコレート
1枚（5g程度）

  • 1

    チョコレートを包丁等で砕いて小さなココットに入れ、ラップをかけずにレンジ600wで1分ほど加熱してスプーンで混ぜて溶かす。

  • 2

    器に冷凍大学芋を凍ったまま入れ、1をスプーンで上からかけたら完成。

上手に作るコツ

大学芋が凍ったままなのでチョコレートがすぐに冷えて固まるので冷やさなくてOK。
今回はカカオ86%のチョコレートを使用。

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