揚げなす入りチーズ春巻き 揚げなすとチーズの組み合わせが良いです。 2 人分 材料: 春巻の皮(大), とろけるチーズ, ベーコン, , こしょう, 水溶き小麦粉, 揚げ油, 作り方: 「このまま使える乱切り揚げなす」は自然解凍して、水気をしっかり切っておきます。ベーコンは4枚入りのを使います。, 水溶き小麦粉を作っておきます。濃いめのどろどろ状ぐらいが良いです。, 春巻の皮に、とろけるチーズをのせます。, 水気をしっかり切った揚げなすに軽く塩、こしょうをして味をつけます。, ③の上に④を一列に並べ、その上にベーコンを1枚のせて春巻の皮を巻いていきます。, 春巻の皮巻き終わりを②の水溶き小麦粉でとめます。, 160度ぐらいの油で⑥を揚げていきます。きつね色になったら完成です。,

揚げなす入りチーズ春巻き

揚げなすとチーズの組み合わせが良いです。

材料(2人分)

春巻の皮(大)
4枚
とろけるチーズ
4枚
ベーコン
4枚
少々
こしょう
少々
水溶き小麦粉
適量
揚げ油
適量
  • 1

    「このまま使える乱切り揚げなす」は自然解凍して、水気をしっかり切っておきます。ベーコンは4枚入りのを使います。

  • 2

    水溶き小麦粉を作っておきます。濃いめのどろどろ状ぐらいが良いです。

  • 3

    春巻の皮に、とろけるチーズをのせます。

  • 4

    水気をしっかり切った揚げなすに軽く塩、こしょうをして味をつけます。

  • 5

    ③の上に④を一列に並べ、その上にベーコンを1枚のせて春巻の皮を巻いていきます。

  • 6

    春巻の皮巻き終わりを②の水溶き小麦粉でとめます。

  • 7

    160度ぐらいの油で⑥を揚げていきます。きつね色になったら完成です。

上手に作るコツ

揚げなすの水気はキッチンペーパーを使ってしっかり切って下さい。

新着れしぴ

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  • 材料
  • 長ねぎ, ごま油, レモン汁, 鶏がらスープの素, 黒こしょう, 白ごま, 小ねぎ, レモン

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  • 材料
  • コッペパン, 卵, しば漬け, 玉ねぎ, マヨネーズ, ベビーリーフ, 乾燥パセリ(最後の飾り用)

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  • 材料
  • 小ネギ, サラダ油, 玉子, 「レンジでできる赤魚の煮付け」の汁, 水, 小ネギ(トッピング用)

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  • 材料
  • ヨーグルト, 豆乳または牛乳, 練乳, 蜂蜜

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  • 材料
  • 卵, 水溶き片栗粉, 砂糖

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