キャベつくね丼

キャベつくね丼の完成写真 つくねとキャベツの簡単どんぶり!卵も加えて、親子丼風に仕上げました。キャベツのしゃきしゃき感と、つくねのコリコリ感でご飯が進みます!

材料(2人分)

ご飯
茶碗2杯分
キャベツ
4枚
✩酒
小さじ2
✩みりん
小さじ2
✩醤油
小さじ2
✩和風だし
小さじ1
1個
ごま油
大さじ1/2
  • 1

    キャベツをざく切りにします。

  • 2

    レンジで加熱したつくねは、一口サイズに切っておきます。

  • 3

    フライパンにごま油を入れキャベツを加熱します。しんなりしてきたら、✩の調味料、つくね、卵の順に加え、さっと混ぜて完成!

上手に作るコツ

✩の調味料がない時は、うどんスープの素で代用してください!

新着れしぴ

ほうれん草とレモンの爽やかカルボの完成写真

ほうれん草とレモンの爽やかカルボ

  • 材料
  • ほうれん草, レモン, ブラックペッパー

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栗かぼちゃとツナのサラダ

  • 材料
  • ツナ缶, 玉ねぎ, ハーブソルト, ブラックペッパー, フレンチマスタード, オリーブオイル

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  • 材料
  • 卵, 細ねぎ, サラダ油, 冷水または湯

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ヘルシーささみとブロコリーの白和え

  • 材料
  • 絹ごし豆腐, めんつゆ, ごまドレッシング, 塩コショウ, ごま油

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から揚げのねぎ塩だれ

  • 材料
  • 白ネギ, ごま油, 酢, にんにくチューブ, 鶏がらスープの素, 塩
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