チリコンカーン

チリコンカーンの完成写真 ビールにぴったり!アメリカの定番料理です。

材料(2人分)

にんにく
1かけ
玉ねぎ
1/4個
ミックスビーンズ
200g
カットトマト缶
400g
コンソメ顆粒
5g
オリーブオイル
大さじ1
クミン
小さじ1
チリパウダー
小さじ1/2
ケチャップ
大さじ1
小さじ1/2
胡椒
小さじ1/4
  • 1

    「切れてる!サラダチキン」は表示通り解凍し、一口大に切る。

  • 2

    にんにくと玉ねぎはみじん切りにする。

  • 3

    フライパンにオリーブオイル、クミン、2を入れて弱火で熱する。

  • 4

    香りが立ってきたらミックスビーンズと1を入れて軽く炒める。

  • 5

    カットトマト缶、コンソメ顆粒、チリパウダー、ケチャップを加えよく煮込む。

  • 6

    全体に味がなじんできたら塩、胡椒で味を調える。

上手に作るコツ

バケットを添えても。

新着れしぴ

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ベリーのシェイク

  • 材料
  • バニラアイス, 牛乳または豆乳, 氷, ホイップクリーム, 蜂蜜

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  • 材料
  • 卵, 細ねぎ, サラダ油, 冷水または湯

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  • 材料
  • 絹ごし豆腐, めんつゆ, ごまドレッシング, 塩コショウ, ごま油

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栗かぼちゃとツナのサラダ

  • 材料
  • ツナ缶, 玉ねぎ, ハーブソルト, ブラックペッパー, フレンチマスタード, オリーブオイル

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  • 材料
  • キャベツ, にんじん, ピーマン, 酒
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