洋風野菜のピクルス
ブロッコリーやカリフラワーなどの洋風野菜が数種類入っているので簡単にピクルスが出来ます！
酢が入っているのでお弁当にもオススメです。
3 人分
材料：
黄パプリカ,
ミニトマト,
○酢,
○水,
○白ワイン,
○ブラックペッパー,
○鷹の爪,
○砂糖,
○ローリエ,
ローズマリー(あれば),
作り方：
材料はこちらです。パプリカは食べやすい大きさに縦に切る。
洋風野菜は表示通りに加熱する。,
ピクルス液を作る。耐熱容器に○を全て入れて電子レンジ600Wで3分加熱する。
加熱したら全体をかき混ぜ、粗熱を取る。,
2に洋風野菜、パプリカ、トマトを入れて混ぜる。,
瓶に詰める。お好みでタイムやローズマリーを入れる。
,
冷蔵庫で1時間ほど漬けたら完成です。,
