オクラと干しエビの香味丼

オクラと干しエビの香味丼の完成写真 時短飯です

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材料（2人分）

干しエビ
大さじ1
大葉
4枚
みょうが
1個
万能ねぎ
2本
ごま油
大さじ2
ご飯
お好みの量

  • 1

    材料はこちらと、ごま油とご飯を使用します。

  • 2

    大葉は千切り
    みょうがとネギは小口切り
    オクラと干しエビは和えます。

  • 3

    ごはんをお好みの量盛ります。

  • 4

    干しエビとオクラ和えをご飯にのせます。

  • 5

    大葉を盛ります。

  • 6

    みょうがを盛ります。

  • 7

    ネギを散らします。

  • 8

    ごま油をフライパンで煙が出るまで熱します。

  • 9

    熱したごま油を具材にかけます。

  • 10

    完成です。

上手に作るコツ

ごま油をかけると、ばちばちっと音を立てながらそれぞれの具材の良い香りがします。美味しい音も楽しんでください。

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