きざみオクラチャンプル風

きざみオクラチャンプル風の完成写真 ご飯がすすむおかずレシピです!

材料(2人分)

豚肉
200グラム
2個
ごま油
大さじ1
しょうゆ
小さじ2
砂糖
小さじ1
  • 1

    温めたフライパンにごま油をひき、豚肉を炒める。「オクラ」は袋の裏の表示に従い解凍しておきます。

  • 2

    豚肉はしっかり炒めます。

  • 3

    2に、溶いた卵を入れる。

  • 4

    さらに、「オクラ」を入れ、しょうゆと砂糖を加えて味付けをして、全体を軽く混ぜ合わせて完成です。

上手に作るコツ

卵がこげないように、火加減は調整して下さい!

新着れしぴ

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さばの冷やし梅茶漬け

  • 材料
  • ご飯, 梅干し, だしの素, 冷たい麦茶, きざみねぎ

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  • 材料
  • 米粉, 砂糖, 卵, 酢, 水, 油

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ソーセージカツでタコライス

  • 材料
  • ご飯, トマト(小), レタス, カレー粉, ソース(2回使用), サラダ用細切りチーズ, 油

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  • 材料
  • ごはん, カニ蒲鉾, きゅうり, たくあん, 大葉, 海苔, ○コチュジャン, ○醤油, ○みりん, 塩, ごま

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天津飯五目あんかけ

  • 材料
  • ご飯, 卵, 塩, 油, きざみねぎ

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