オクラとモッツァレラチーズの袋焼き
モッツァレラチーズがとろーり、オクラと油揚げで和風に仕上げました♪
日本酒のおつまみに最高です
2 人分
材料：
モッツァレラチーズ,
カニかまぼこ,
油揚げ（小サイズ。。正方形のもの）,
醤油,
ごま油,
作り方：
モッツァレラチーズは、パッケージから取り出して、水気を切っておく。カニかまぼこは、5cmくらいの長さにカット。,
モッツァレラチーズは写真のように、ザクザクっと大きめにカットしておく。カニかまぼこは手でさいておく。,
ボールにモッツァレラチーズ入れて、分量の醤油をかけて、軽く和える。,
3のボールにカニかまぼこを入れて
混ぜる。更に、オクラも入れて混ぜる。,
4を４等分して、袋状に開いた油揚げに詰めて、爪楊枝でとめる。,
フライパンにごま油を温めて、５を入れ、両面少し焦げ目がつくまでこんがり焼く、出来上がり♪,
