具沢山野菜のミルク味噌スープ
家にある野菜を使って優しいミルク味噌スープを作りました。
1 人分
材料：
じゃがいも(小),
人参,
しめじ,
ソーセージ,
牛乳,
味噌,
小麦粉,
食用油,
ブラックペッパー,
作り方：
材料はこちらです。ほうれん草バター炒めは表示通りに加熱する。,
じゃがいもと人参は皮を剥き一口大に切り、少量の水を入れて電子レンジで600Wで4分加熱する。,
フライパンに油を入れ、適当に切ったソーセージ、しめじ、加熱したじゃがいも、人参を入れて炒める。,
小麦粉を入れて焦げ付かないように気をつけながら炒める。,
4に牛乳を入れて煮込む。,
ほうれん草バター炒めを入れる。,
味噌を入れて溶かし、全体が煮えたら火からおろす。,
器に盛り付ける。ブラックペッパーをかけて完成です。,
