忙しい朝にさっと作れるレシピです。
ベーコンは1〜2㎝角に切ります。(今回はブロックベーコンを使用しています。) 水に固形スープの素を入れて火にかけて溶かします。 そこにベーコンを入れます。
ひと煮立ちしたら、卵を割り入れます。
卵に火が通ってきたら、冷凍のままのカットほうれん草を入れます。
卵が好みの固さになったら、器に盛り付けます。 私は半熟派。 軽く黒胡椒をかけて出来上がりです。
卵は白身にある程度火が通り、固まるまで触らない方が綺麗に出来ます。
新着れしぴ
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