きざみねぎともやしを合わせ、片栗粉でトロミをつけたスープです。レンジも包丁も使わない簡単レシピです。美味しいですよ！
中火の鍋で水を沸かし、もやしときざみねぎ、鶏がらスープ、塩こしょうを加える。 フタをして2分煮る。
もやしが柔らかくなったら一旦鍋を火から離し、水溶き片栗粉を少しずつ混ぜながら加える。
鍋を中火に戻し、よく混ぜる。トロミがついたら火を止める。
ラー油をかけたら完成！
水溶き片栗粉がダマにならないよう、よく混ぜながら加える。
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