豚オクラのかけ蕎麦

豚オクラのかけ蕎麦の完成写真 オクラと豚肉を加えたかけ蕎麦です。美味しいですよ！

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材料（1人分）

蕎麦乾麺
1人前
めんつゆを［かけ汁］に希釈したもの
300ml
豚肉切り落とし
100g

  • 1

    中火の鍋で水（分量外)を沸かし、蕎麦を表示の時間通り茹でる。

  • 2

    蕎麦を冷水でしめる。
    器にうつす。

  • 3

    中火の鍋でめんつゆを沸かし、豚肉を煮る。
    途中アクを取る。

  • 4

    豚肉の色が変わったらオクラを加える。
    一煮立ちしたら火を止める。

  • 5

    蕎麦にかける。

  • 6

    完成！

上手に作るコツ

10分で作れる簡単調理メニューです。

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