しらすとオクラの冷製スパゲティ

しらすとオクラの冷製スパゲティの完成写真 しらすにオクラやとろろをかけたフライパン要らずのスパゲティです。
暑い時期に元気の出る一品です。

材料(1人分)

茹でたスパゲッティ
1人分
しらす
大さじ2
シソ
1枚
みょうが
1/2個
麺つゆ(4倍濃縮)
大さじ2
オリーブオイル
少量
  • 1

    材料はこちらです。オクラ、とろろは自然解凍しています。
    スパゲッティは冷蔵庫で冷やすか冷水で冷やす。

  • 2

    スパゲッティにオリーブオイルをかけて馴染ませる。

  • 3

    皿にスパゲッティ、細切りにしたシソ、輪切りしたみょうがを散らす。

  • 4

    とろろ、しらすをのせて上から麺つゆをかけて完成です。

上手に作るコツ

オクラやとろろは自然解凍で間に合わない時はレンジで10秒程度加熱して下さい。

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  • 材料
  • ホットドッグ用パン, てりやきのたれ, ちくわ, マヨネーズ, 乾燥パセリ

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  • 材料
  • 卵, 油, ケチャップ

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  • 材料
  • うどん, 卵, ねぎ, カニカマ, 塩コショウ, ごま油, めんつゆ(2倍濃縮), 油

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  • 材料
  • ご飯, 卵, コンソメ, 油

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  • 材料
  • ごはん, 牛乳または豆乳, コンソメ顆粒, 塩胡椒, バター(ごはん用), バター(ほうれん草用), 粉チーズ
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