タコのレモンカルパッチョ タコのカルパッチョです。レモンの爽やかな酸味が美味しいですよ! 2 人分 材料: 蒸しだこ生食用, オリーブオイル, 塩こしょう, マスタード, 作り方: たこをスライスする。, 自然解凍したレモンを絞る。, オリーブオイル、塩こしょうを振る。, マスタードを添えたら完成!,

タコのレモンカルパッチョ

タコのカルパッチョです。レモンの爽やかな酸味が美味しいですよ!

材料(2人分)

蒸しだこ生食用
100g
オリーブオイル
小さじ2
塩こしょう
少々
マスタード
小さじ1/2
  • 1

    たこをスライスする。

  • 2

    自然解凍したレモンを絞る。

  • 3

    オリーブオイル、塩こしょうを振る。

  • 4

    マスタードを添えたら完成!

上手に作るコツ

刺身用たこを使用して下さい。

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  • 牛乳, コンソメ(顆粒), ピザ用チーズ, バター, パセリ

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  • ミックスレタス, ほうれん草, マッシュルーム, ラディッシュ, ミニトマト, しらす, オリーブオイル, ごま

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