旬な空豆にれんこんとひき肉揚げを合わせてかき揚げにしました。 お好みで塩をつけてどうぞ！
材料はこちらです。れんこんとひき肉のはさみ揚げは表示通りに加熱する。 茹でたそら豆は皮を剥いておく。
ボウルに天ぷら粉と水を入れて軽くかき混ぜる。
そこに6等分に切ったはさみ揚げとそら豆を入れて混ぜる。
フライパンに油を入れて3を揚げ焼きする。 焼き目がついたら裏返し全面を焼く。
盛り付けて完成です。 あれば大葉やレモンを飾り、お好みで塩をつけてお召し上がり下さい。
はさみ揚げに味がついているのでそのまま食べても美味しいと思います。
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