れんこんはさみ揚げのニラ玉炒め

れんこんはさみ揚げのニラ玉炒めの完成写真 れんこんはさみ揚げをニラ玉に加え、アレンジしてみました。

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材料（1人分）

卵
1個
ニラ
お好きな量
塩胡椒
少々
ごま油
適量

  • 1

    はさみ揚げは表示通り温め、小さめに切っておきます。

  • 2

    溶き卵に、小さく切ったニラを加えよく混ぜます。

  • 3

    フライパンにごま油を入れ熱します。

  • 4

    3に2の卵をいれ、2〜3分炒めます。

  • 5

    炒めたら1のはさみ揚げを加え、塩胡椒をふり1〜2分炒めます。

  • 6

    炒めたら完成です。

上手に作るコツ

ニラはお好みの量を入れてください。

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