ぶりの照り焼きにたくさんの薬味を入れてなめろうのにしてみました。 照り焼きのタレと味噌が食欲をそそります！
材料はこちらです。ぶりの照り焼きは表示通りに加熱する。
ブリは包丁で細かく叩く。
ボウルにネギ、生姜、1枚分のシソは細かく切って味噌と酒を合わせ混ぜる。
叩いたブリとトレーに残っているブリのタレも合わせてさらに混ぜる。
茶碗にごはんをのせたらシソをしいて4をのせる。 あればみょうがを添えて完成です。
味噌がダマにならないようによく混ぜて下さい。
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