野菜たっぷり魚介のお好み焼き 「シーフードミックス」を使えば、手軽に野菜がたっぷりでヘルシーな海鮮お好み焼きがつくれます。 2 人分 材料： キャベツ, 小ねぎ, お好み焼き粉（市販品）, たまご, 水, お好み焼きソース, マヨネーズ, 青のり, かつおぶし, 作り方： 「シーフードミックス」は解凍し、水気を切っておきます。 , キャベツは1cm角に切り、小ねぎは小口切りにします。 , お好み焼き粉・たまご・水・（1）・（2）をボウルに入れてよく混ぜ、ホットプレートで形をととのえながら、弱火でゆっくり両面を色よく焼き上げます。 , 器に盛り付け、お好み焼きソース・マヨネーズ・青のり・かつおぶしをトッピングします。 ,

野菜たっぷり魚介のお好み焼き

「シーフードミックス」を使えば、手軽に野菜がたっぷりでヘルシーな海鮮お好み焼きがつくれます。

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使用する冷凍食品

シーフードミックス
90g

材料（2人分）

キャベツ
250g
小ねぎ
40g
お好み焼き粉（市販品）
100g
たまご
2個
水
100ml
お好み焼きソース
大さじ2
マヨネーズ
大さじ1
青のり
少々
かつおぶし
少々

  • 1

    「シーフードミックス」は解凍し、水気を切っておきます。

  • 2

    キャベツは1cm角に切り、小ねぎは小口切りにします。

  • 3

    お好み焼き粉・たまご・水・（1）・（2）をボウルに入れてよく混ぜ、ホットプレートで形をととのえながら、弱火でゆっくり両面を色よく焼き上げます。

  • 4

    器に盛り付け、お好み焼きソース・マヨネーズ・青のり・かつおぶしをトッピングします。

上手に作るコツ

•キャベツはざく切りにすると存在感がアップし、食べごたえが出ます。
•生地がまとまりにくいので、あせらずじっくり焼き上げましょう。

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